烙法国面包

做法

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  1.法国面包，我选择软一些的。硬的更好。
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  2.牛奶100ml，鸡蛋2个，粉糖一大勺混合。
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  3.再挤些柑橘汁进去。其实把牛奶里放柑橘皮煮一下香味会更浓。大早上的，我省略。液体搅拌均匀。
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  4.把法国面包切厚片。薄厚根据自己喜欢而定。
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  5.翻个面，让面包尽情地吸收牛奶蛋液。
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  6.为了吃的健康，今天用橄榄油来煎面包。色拉油黄油也都可以哦。
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  7.热锅多放油。烧热。
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  8.加入浸泡过的面包，用中小火煎。
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  9.煎至两面金黄。
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  10.装盘。添些水果，来瓶酸奶，早餐解决鸟。

小贴士

其实，往牛奶里加入桔皮加热，然后放凉再用，做好的面包橙香会更浓的。大早上的我省略了，能简单就简单了。味道也不差。