玲珑小蛋卷

做法

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  1.把蛋打到碗里。
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  2.加入一点点的酱油，根据自已口味定。
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  3.把蛋打散，加一点水，加水之后蛋会变很嫩。
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  4.油倒入锅中，把油加热。
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  5.把蛋倒入锅中，把锅摇起来，把蛋摇匀。
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  6.把蛋卷起来，这个步骤很简单，因为蛋有粘性，卷好之后，再煎一会，因为内部还没熟。