腊味丝瓜

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  1.将去皮去籽后的丝瓜洗净，改刀切成滚刀块。【也可以切片或条】
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  2.把腊肉切片。
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  3.起锅热油，放入葱花炒香。
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  4.再放入腊肉，用小火煸炒
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  5.当腊肉煸炒变色后，有8分熟时，放入丝瓜煸炒。火力不可太大。