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辣炒刀豆丝

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作者: 山梗菜

小技巧

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    6.刀豆丝炒软后淋入少许料酒继续翻炒2分钟左右。
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    7.最后加盐和鸡精调味起锅。
  • 小贴士

    加少许料酒可以去除豆角的豆腥味,同时也增加一点别样的风味。

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