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包子

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作者: 我恨

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    6.这算面光盆光吗~~
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    7.手光！
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    8.我每次揉到这样就给面团发酵了，想问一下，是不是还要再揉呢？看这张照片中的面团，还是很粗糙的。
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    9.春笋剥掉皮，要用水煮开，是妈妈教我的。嘿嘿
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    10.来个近照，春笋很好吃！
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    11.葱蒜摘好洗好备用
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    12.放到搅拌机中绞碎
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    13.搅拌机搅拌好了，很碎吧~
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    14.葱蒜也搅拌一下
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    15.很碎吧
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    16.把搅拌好的韭菜干子放入剁好的炒鸡蛋和粉丝中调味备用。
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    17.拿出发酵好的面，揉成光滑，成剂子。
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    18.先揉成长条
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    19.擀成面皮，准备包啦！
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    20.准备了两种馅料：一种是：猪肉 春笋。一种是：韭菜鸡蛋 干子粉丝。
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    21.嘿嘿，丑的是我包的，漂亮的是妈妈包的。
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    22.来个近照吧~~~
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    23.放好，二次发酵中~~
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    24.水开再蒸15分钟就行了
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    25.漂亮吧，面发的很好，只是在包子底部的面有些没有发起了，这是为什么呢？
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    26.漂亮吧~~~~
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