土豆饼

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  1.准备好土豆、鸡蛋、葱。
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  2.土豆去皮后刨丝，拍入一个鸡蛋，加入香葱末。
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  3.以上材料搅拌均匀，加盐调匀。
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  4.加入约50g的面粉。
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  5.调成面糊，如果太干，可以适量加些水。