炒六香

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• 1.五香豆片切成条状，香菜切段，猪肉切丝，然后加一个蛋清上浆
• 2.锅内放油烧热，油热后放入肉丝快速滑散，肉丝变色以后马上盛出来
• 3.锅内留底油，放姜丝和蒜片爆出香味
• 4.放入肉丝翻炒一下，然后加少许老抽上色炒匀
• 5.倒入豆片翻炒均匀（这个过程中要小火慢炒）