肉末鱼香豆腐

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  1.豆腐切方块，在盐水里泡会。
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  2.把葱，姜，蒜切好备用。
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  3.肉末里加入生抽，辣椒粉，少量盐，搅拌均匀腌制5分钟
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  4.黑木耳泡发好后切丝。
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  5.锅里水烧开后加入点盐，把切好的豆腐放进去焯下水后捞出。