馄饨鸡蛋饼

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  1.鸡蛋里加入半勺盐，少量水，搅拌均匀。
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  2.在肉末里加入少量盐和白糖，辣椒粉搅拌好腌制5分钟。
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  3.在菜板上撒点面粉，这样包好的馄饨放在上面不会粘着。
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  4.在馄饨皮上加点肉末。
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  5.馄饨皮对半包。