菜谱蛋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.萝卜干切成小粒，流动水冲洗几遍后沥干水分。如果还觉得咸的话就再浸一会儿，可以减轻咸味。
• 点击查看大图
  2.炒锅内放少许油,加入萝卜干炒干水分，炒出香味后，盛出放凉。
• 点击查看大图
  3.鸡蛋打散，放入炒好的萝卜干，撒上葱花，少许胡椒粉，滴几滴香油拌匀。
• 点击查看大图
  4.取干净炒锅放点油，小火，倒入拌匀的鸡蛋液摊平
• 点击查看大图
  5.鸡蛋液慢慢凝固后小心地将鸡蛋翻面，煎至金黄就行了。