土豆疙瘩汤

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  1.将土豆去皮切小块，入锅加3碗水、开后加少许盐煮至微熟；
  
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  2.两种麦粉+面筋粉混匀；
  
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  3.面粉加水调成勉强能流动的厚糊；
  
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  4.用筷子将糊拨到土豆锅中成小块儿煮熟透，加入香菜末、胡椒粉；
  
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  5.再撒入榨菜粒和枸杞，用香菇调粉调味即可。