山粉圆子烧肉

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  1.1.半碗山芋粉放在干净的容器里，放入半碗水搅匀至无颗粒状备用。
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  2.锅热放入少许油。
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  3.倒入糊状的山芋粉液，一边倒一边炒。
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  4.直到炒至全部变透明状为好，即可停火。
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  5.手上戴着保鲜袋或一次性手套，趁热搓成圆子备用。