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淡甲鱼菜脯

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作者: 驰逸Sama5

小技巧

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    6.热锅,用姜片均匀擦拭锅底。
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    7.倒入适量的橄榄油。
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    8.煎至双面变色,关火。
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    9.放入砂锅中。
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    10.盖锅盖,大火煮滚。
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    11.转小火煲30分钟。
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    12.揭盖,放入适量的鸡粉调味,即可关火。
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    13.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*__*)嘻嘻……
  • 小贴士

    潮汕菜脯本身咸味蛮重的哦,不用再下食盐或鱼露调味啦。

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