虾皮拌苦菊

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  1.主料：苦菊、虾皮
  配料：胡萝卜。
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  2.苦菊洗净切段、胡萝卜切丝后热水烫一下备用。
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  3.把苦菊、胡萝卜、虾皮加入盐、味精、红油、香油、酱油、醋。
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  4.充分拌好即可。