豆角炒肉

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  1.原材料：
  四季豆200克  瘦肉50克  蒜头3瓣  盐、鸡精、地瓜粉适量。
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  2.四季豆去头尾洗净切斜刀，瘦肉切成条状，用地瓜粉抓匀，蒜头拍碎。
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  3.油锅下蒜爆香后倒入肉丝快速翻炒。
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  4.倒入切好的四季豆加适量的的盐快速翻炒，最后加入适量的鸡精就可以食用了。
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  5.装盘即可食用。