肉末茄片

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作者: 可乐

用料

  • 香麻油
  • 五香粉
  • 生粉
  • 生抽
  • 香麻油
  • 五香粉
  • 生粉
  • 生抽
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做法

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    7.猪肉剁成肉末备用。
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    8.炒锅加入油烧成七成热煎茄片,两面金黄色时出锅摆盘。
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    9.用煎切片的油炒肉末,姜丁,蒜沫,然后加生抽,加一点水烧开,勾芡淋香麻油,浇在茄片上即可。
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    10.此菜滑软,口味鲜香。
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    11.我还做了双色米饭,是东北的珍珠米配黑米,非常的香哦。
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