酸菜猪肉炖粉条

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  1.猪肉切块儿或片儿
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  2.酸菜切块儿或丝儿，粉条水中泡上
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  3.先把肉加料酒生抽老抽煸炒起来，肉色变白加酸菜炒炒，加热水或高汤炖煮（炒菜加水要加热水）
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  4.少许煮炖后加点盐，肉将熟时放粉条稍煮，煮熟即可，不要煮过分了
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  5.一盘喷香有嚼头的好菜出锅了！加点装饰吧