大葱烤鸡翅

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  1.鸡中翅用料酒，盐和黑胡椒腌制20分钟左右，放在平底锅中（一定要不粘锅，不用放油），中小火，不时转动锅子，让它均匀受热。
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  2.差不多时翻动鸡翅，慢慢的鸡皮里的油都会跑出来了，鸡皮会变得有点脆脆的。
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  3.加入大葱段，烤至葱段变色。
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  4.装盘。很香！鸡皮也很脆。
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  5.挤点柠檬汁上去味道会更好。