包菜炒牛肉片

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  1.牛肉一块，包菜半颗
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  2.全部切片。牛肉用少许黄酒，酱油，孜然粉，淀粉拌好。
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  3.油锅放入葱，姜末和两个干辣椒。
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  4.先下牛肉煸炒，一待变色便抄起。
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  5.炒包菜。加点盐，糖，醋。