蘑菇炖鸡肉

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• 1.鸡翅斩成两块，用一茶匙酱油腌制，蘑菇洗干净后用水泡上三小时，至少哦
• 2.葱花切颗粒状，姜片切条状，备用
• 3.油稍微热就放入姜，再放两颗冰糖，最后倒入腌制的鸡翅爆炒，直到鸡皮金黄为止，接着放入蘑菇翻炒，把泡蘑菇的水倒进盖锅小火炖半小时
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  4.半小时后开盖大火收汁，把葱花撒上，大功告成！赶紧动手吧