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鱼烤好后,各种香料的味道以及侵入到鱼肉里面,细细品尝,除了能吃到鱼肉本身的鲜甜味道,还有香茅草的香味。各种调味料的味道,真是让人回味,而且烤鱼一定要放辣椒(小米辣)才好吃,越吃越有味道,越吃越香。
青辣椒又叫小米辣;我喜欢的一道云南菜,不知道烤箱能不能做!
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