红烧萝卜牛腩

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作者: 萍水相逢_jq9y

用料

  • 生姜
  • 酱油
  • 老干妈辣椒酱
  • 红烧肉剩下的油
  • 生姜
  • 酱油
  • 老干妈辣椒酱
  • 红烧肉剩下的油
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小技巧

做法

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    7.加水淹至牛腩,大火收气后再中火烧制20分钟。
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    8.放老干妈辣椒酱和萝卜,焖熟即可。
  • 小贴士

    买了600克的牛腩,我一餐肯定是吃不完的,所以在放萝卜和辣椒之前已经盛出一部分,下次和土匪一起吃。
    整个过程没有放盐,因为酱油、辣椒和剩油都够咸了,最后吃口味正好

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