盖浇饭

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  1.在锅中倒入适量的食用油，加热至180度，此时将肉片放入用筷子快速拨开
  
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  2.
  炸大约90秒后，放入洋葱、胡萝卜和青椒，再炸20秒捞出沥干油分
  
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  3.锅中加入1大勺油烧热，放入葱姜爆香
  
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  4.加入番茄沙司、酱油、醋、糖炒至糖分完全融化，加入清水中火烧开
  
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  5.
  接着放里脊肉、洋葱、胡萝卜、青椒和牛肉粉，一起翻拌炒匀