双椒炒豆腐

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  1.买来的豆腐洗净沥干水分备用。
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  2.青红椒、香菜、香葱洗净备用。
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  3.豆腐切成薄片，放到油锅里小火慢煎，在豆腐均匀地撒上适量盐。
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  4.一面煎好以后翻另外一面。
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  5.青红椒切片备用。