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高压锅炖牛肉

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跟妈妈学了不少菜的做法,炖牛肉就是其中一种~这菜她常做。

作者: y厢情愿

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    6.水开后,把焯过水的牛腩放入高压锅,倒入稍许料酒、酱油,加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖30分钟左右。(酱油和黄豆酱量大的话可不放盐,如加盐最后放即可)

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