毛豆玉米炒肉丁

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  1.原料图，青豆和瘦肉洗净备用。
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  2.玉米剥粒洗净沥水，瘦肉切丁用淀粉和生抽拌匀待用，蒜切末。
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  3.锅里烧开水，滴入少许油，分别下青豆和玉米粒焯水。
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  4.捞出沥水备用。
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  5.起油锅爆香一半的蒜末。