清炒番薯梗

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  1.番薯梗撕去表皮，切段，南瓜切小段，大蒜切末。
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  2.油热后，先下南瓜段略炒。
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  3.再下蒜末爆香。
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  4.下番薯梗略炒后，加少量糖，盐和一点点水。
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  5.最后，加少量味精，滴几滴麻油，起锅。