上汤米苋菜

做法

• 点击查看大图
  1.锅内热油放入蒜米爆香。
• 点击查看大图
  2.倒入一碗清水（有高汤更好了）。
• 点击查看大图
  3.把锅内的水烧开。
• 点击查看大图
  4.把米苋菜放入锅内。
• 点击查看大图
  5.待锅内再次沸腾时再放入一些蒜米。
• 点击查看大图
  6.把米苋菜翻炒一下，加入适量盐。
• 点击查看大图
  7.加适量鸡精，然后把米苋菜捞出。
• 点击查看大图
  8.捞出的米苋菜摆盘，在上面淋一层蚝油即可。

小贴士

有人喜欢带汤的话就把之前煮菜的那些汤倒入盘内就行，不喜欢，所以我就不要了。