鸡心炒黄瓜

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  1.把鸡心洗干净，然后用料酒、生抽、盐来腌制20分钟左右。
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  2.黄瓜切片。
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  3.锅内少许油，先放入鸡心炒熟变色。
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  4.鸡心变色后捞出（注意：在炒鸡心的时候不用放任何调料，因为在腌制的时候已经够味的了）。
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  5.锅内再放黄瓜下去翻炒，翻炒软了之后放少许盐。