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香辣蟹

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作者: 飘洋过海的风筝

小技巧

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    6.加入辣豆豉炒出香味。
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    7.加入处理好的蟹。
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    8.加入料酒翻炒。
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    9.稍微加点水,鸡精,盐盖上锅盖烧十分钟左右就可以。
  • 小贴士

    1.香料包括:八角花椒桂皮香叶丁香。
    2.因为这个辣豆豉自己做的比较辣,所以没有加入其他辣椒,可根据自己的喜好调节辣的程度!
    3.死的螃蟹是不能吃的!

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