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黑啤烧海虹

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作者: 黑夜

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  • 6.最后盖上盖小火焖几分钟,到所有的海虹壳都张开了。始终不张开的也要扔掉。这是死了的。不可以吃。
    最后加盐、胡椒,尝味,就可以出锅。
  • 小贴士

    1.奶油的量按个人口味可多可少。

    2.酒的选择很重要。也有用白葡萄酒的做法,个人更喜欢黑啤的。而黑啤里又是这个牌子烧出来最喜欢。

    3.干香料如果没有的话,可以用味道淡些的蔬菜汤。或者多给些新鲜蔬菜,味道清淡一些。

    4.强烈建议用汤沾面包,或者下口细面条吃。汤的味道非常鲜美。

    5.煮之前碰过不关口的,煮过后不张口的,都是死了的,绝对不可以吃。

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