南瓜蓝莓吐司

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  1.蓝莓果干40克，果干不是很大，不需要再切碎。
  
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  2.面团揉到扩展阶段后，加入图1的果干，揉匀到完全阶段。
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  3.看拉出膜比较透，不易破为宜。然后放入温暖出进行第一次发酵约1小时左右。
  
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  4.发酵好后排气，分割约166克/个，滚圆。
  
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  5.滚圆后盖上保鲜膜或者保鲜袋松弛15分钟。