青椒豆皮炒肉

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  1.材料：瘦肉。
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  2.材料：青椒、豆皮、葱。
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  3.瘦肉切丝用料酒,盐,生抽,淀粉拌匀腌制20分钟。
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  4.豆皮、青椒切丝，葱切段。
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  5.锅烧热倒油，将瘦肉炒至发白后装起备用。