火腿芝士蔬菜餐包

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  1.备料；
• 2.先将所有食材混合揉至面团表面稍光滑，再加入室温软化的黄油；
• 3.揉至面团达到扩展阶段，可以拉出均匀的薄膜状；
• 4.将揉好的面团滚圆，放入无油无水的容器内，盖上保鲜膜；
• 5.将面团发酵至原有面团的2.5倍，手指沾少许面粉，插入发酵好的面团里，拔出手指后，插孔周围的面团没有回弹、塌陷，表明发酵成功；