什锦炒饭

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  1.苋菜洗净焯烫后切小段，茴香苗切小段，糖蒜切小丁、西红柿洗净切碎、葱丝若干；
  
  
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  2.鸡蛋打散，米饭备好；
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  3.锅中入少许油，放入葱丝，倒入鸡蛋，结块后炒碎；
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  4.倒入苋菜和茴香苗略翻炒后盛出；
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  5.锅中再入少许油，放入西红柿碎，翻炒至出汤；