腊香春笋

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作者: 垃圾1999

用料

  • 葱头
    2只
  • 蚝油
    1汤匙
  • 花生油
    适量
  • 葱头
    2只
  • 蚝油
    1汤匙
  • 花生油
    适量
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小技巧

做法

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    7.爆香春笋后,放入炒香的腊肉。加少许水焖。焖干即可。
  • 小贴士

    竹笋一定要焯水,用凉水漂过。中间要换几次凉水,这样漂出来的竹笋才没有异味,吃起来才好吃。

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