洋葱炒鸭胗

做法

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  1.将洗净的洋葱和鸭胗切成片。
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  2.炒锅烧热放油。
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  3.下洋葱炒出香味。
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  4.再放入鸭胗一起翻炒。
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  5.舀一大勺黄豆酱倒入。
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  6.再倒点蚝油下锅，淋点开水。
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  7.加糖、盐、鸡精调味。
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  8.快速翻炒两下就行了。