马鲛鱼饭

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  1.锅内热油，放入姜蒜爆香。
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  2.把鱼肉和猪肉的肉糜搅拌好放进去翻炒。
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  3.以免粘锅，快递翻炒，炒均匀。
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  4.炒到肉的颜色变白加入盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油继续翻炒。
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  5.调味料拌匀以后加入之前煲熟的米饭进去翻炒。