生煲猪脚

11056浏览 · 9收藏

作者: 车寅次郎

用料

  • 一块
  • 几瓣
  • 红糖
    一两
  • 半碗
  • 两小勺
  • 酱油
    半碗
  • 一块
  • 几瓣
  • 红糖
    一两
  • 半碗
  • 两小勺
  • 酱油
    半碗
展开全部

做法

    小贴士

    不要放盐和水,因为醋、酱油和红糖已含有的盐份。另外酱油和醋已够水份,可以不用再另外加水了,这样煲出来的猪脚原汁原味。(另:大火烧开后再转小火。煲时间的长短可根据个人口味适调,喜欢吃烂一点的可以煲久点)

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

学名厨做菜,用香哈