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蒸包版皮卡丘

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作者: 注重事实

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    6.可可面片贴在皮卡丘脸上、耳朵上;面条沾水贴在嘴部,小心做好嘴部的微笑状。最后剪两片红萝卜片贴脸颊上,再往眼睛上挤两粒沙拉酱。所有这些步骤做完后,面团要静置十分钟醒发。
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    7.把皮卡丘的耳朵稍稍往一边拔一下。冷水上锅蒸,水开后大火转中火,蒸约20分钟就行了。熄火后等五分钟再揭盖。看看,蒸包版的皮卡丘经过这么一蒸,变胖了,哈哈。
  • 小贴士

    我用的番薯是红皮黄心的,很甜,但水分也较多,所以,面团加水不用太多。如果家里有豆沙或芝麻蓉也可包进皮卡丘的脸里,吃起来也很不错的,就是造型时要小心不要露馅。我这次偷懒在面团里加糖水而省却了包馅这一步,蒸出来的皮卡丘与其说是包子不如说是馒头,呵呵。
    包子蒸出来后变胖,我想家里要是有巧克力笔,等包子蒸完后再来画眼睛耳朵嘴巴,效果会好很多,而且也会比现在用可可面团做五官要省事很多。

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