青萝卜煲鸭腿

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鸭肉性凉,具滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、止咳息惊等功效。

作者: 云曦

用料

  • 葱姜
    适量
  • 适量
  • 料酒
    20克
  • 胡椒粉
    少许
  • 鸡精
    少许
  • 葱姜
    适量
  • 适量
  • 料酒
    20克
  • 胡椒粉
    少许
  • 鸡精
    少许
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做法

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    7.再放入金针菇煮上10分钟。
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    8.加入适量的盐。
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    9.加入鸡精。
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    10.再加入胡椒粉即好。
  • 小贴士

    鸭肉焯烫一下在煲汤,可除去一些鸭腥味。

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