馒头炒鸡蛋

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  1.先把馒头切成小丁备用；
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  2.鸡蛋里加入一勺水和适量盐，打散；
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  3.香葱切成小段备用；
  
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  4.锅里加一点点油，放入馒头炒一下；馒头颜色变深就可以拿出备用；
  
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  5.锅里重新加入食用油，加入蛋液；