金针肥牛

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  1.青红辣椒切丝,切葱花,蒜末,姜末。
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  2.肥牛洗净,粉丝温水泡发。
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  3.西兰花切小朵,金针菇去老根,洋葱切丝。
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  4.锅里水烧开,加少许盐,将西兰花煮熟后捞起备用。
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  5.再将金针菇烫熟后。