蔥燒豆包

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  1.蔥切五公分小段，蔥白、蔥綠分開備用。
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  2.辣椒對剖後切斜片
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  3.蒜頭拍扁後切未
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  4.取深炒鍋，放2大匙沙拉油，炒香蔥白、辣椒、蒜頭後取出蔥白，蔥油備用。
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  5.將生豆包裹附全蛋液，下蔥油煎至兩面酥香後，取出切塊狀備用。