西芹胡萝卜牛肉夹饼

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  1.面粉、水、酵母混合揉合成光滑的面团；
• 2.包上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大；
• 3.排汽，重新揉圆，分割成四等分；
• 4.取一个面团，擀成长椭圆形，将10克玉米淀粉与10克油混合调成油酥，刷在面皮表面；
• 5.上下三折，边缘按紧；