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炒田螺

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作者: 呼呼

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    6.加入豆豉,继续翻炒2分钟,一定要用大火,使配料的味道进入田螺里面。
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    7.加入生抽,和盐,糖,继续翻炒2分钟。
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    8.加入2碗清水,和小红椒,一起焖3分钟,待水份收干即可。
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    9.一碟广州人最爱的小食,炒田螺上菜了!可以做菜,也可以当小食!加一碟干炒牛河就是绝配了!

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