木耳菜卷

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  1.将面粉加适量的水活成面团，用纱布盖好醒10分钟。
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  2.利用醒面的时间将木耳菜去黄叶，清洗干净，尽量将水控干.
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  3.将醒好的面用擀面杖擀成大面饼状。
• 4.将木耳菜大致的切一下，加入色拉油，盐、老干妈豆豉、鸡精调味在盆子里拌好。
• 5.平摊在擀好的大面饼上，然后小心的卷起来。