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西葫芦蔬菜蛋饼

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作者: 渴望的

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    6.榨成如图绿色的糊即可。糊中也可留一些没榨开的西葫芦,吃起来也挺好的,有西葫芦的甜味。
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    7.将榨好的糊倒入碗中,加入面粉不段搅拌。
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    8.准备好葱、胡萝卜,切成丁加入面糊中,再加入适量的盐。
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    9.制好的面糊如图备用。
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    10.平底锅中倒入适量油,倒入部分面糊,火调至中小火。
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    11.待面糊煎的双面金黄色就可出锅了。
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    12.将饼切开装盘,好吃的西葫芦蔬菜蛋饼就做好了。
  • 小贴士

    放入榨汁机中时可少量的加点水,这样面粉的加入量适当多些,饼比较有弹性,比较好煎,制成的面糊稍微稀一点,做成的饼会比较松软甜香。

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