什锦豆渣煎饼

做法

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  1.豆渣。
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  2.黄瓜、胡萝卜、黄瓜分别切丁，葱切末。
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  3.将1、2的材料混合。
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  4.打个鸡蛋进去，加点盐和鸡精调味拌匀了。
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  5.锅里放点油，放入煎饼小火煎熟。
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  6.取出盛盘即可。