甘蓝炒豆皮

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  1.将圆白菜清洗干净，切丝装盘待用。
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  2.干豆腐清洗干净，切丝装盘待用。
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  3.热锅放油，爆香葱姜末，红辣椒丝。
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  4.倒入圆白菜丝，干豆腐丝。
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  5.翻炒，加入精盐，酱油，五香粉，清汤，稍微炖一会。